Mumm millesimato 1999
Freschezza e intensità caratterizzano lo champagne lasciato invecchiare quasi 5 anni. Si presenta di una tinta leggermente dorata. Al naso, prevalgono inizialmente finezza e discrezione espresse da note floreali freschissime, ma dopo qualche minuto sbocciano i sapori caldi di frutta candita - uvetta di Corinto e albicocche secche - con leggere note di burro e brioche. L'attacco in bocca è vivace e lascia risuonare i suoi sapori fruttati.