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Brunello di Montalcino Costanti
Vendemmia 2000
Uva
100% Sangiovese "Brunello"
Alcool
13,64%
Estratto secco netto
33,60
Acidità totale
5,81
Acidità volatile
0,60
Vendemmia
Prima settimana di ottobre 2000
Fermentazione
2 settimane a contatto con le bucce in acciaio inox
Affinamento
48 mesi di cui 18 mesi in tonneaux, 18 mesi in botti di rovere di slavonia e 12 mesi in bottiglia
*) Tutti i prezzi di vendita sono IVA 20% inclusa.
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